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Receitas

Bastõezinhos de queijo


Bastõezinhos de queijo

Ingredients
600g de queijo Tybo Noal
50g de queijo Reggianito Noal ralado
3 claras de ovos
1 xícara de farinha de rosca
1 xícara de farinha de trigo
Óleo de girassol

Modo de preparo
- Corte o queijo Tybo Noal em bastões de 6cm de largura x 2cm de comprimento e 2cm de espessura. Reserve.
- Coloque em uma vasilha as claras dos ovos, batidas ligeiramente e acrescente pimenta a gosto.
- Em um prato, coloque a farinha de rosca misturado com o queijo ralado Noal e em outro coloque a farinha. Passe os bastões de queijo nas claras, depois na farinha, novamente pelas claras e por último na farinha de rosca.
- Frite em óleo de girassol bem quente até que estejam dourados.
Sugestões: sirva imediatamente com molho tártaro ou molho agridoce.
 




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