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Noal S.A

Produção Primária



Capacidade produtiva
Volume de leite processado diariamente: de 600.000 a 750.000 Litros.
Noal AS tem sua fábrica industrial em Villa Maria, cidade que além do seu nome é uma das mais importantes regiões leiteiras da América do Sul. A área de recolecção de leite é traçada em um raio de 200km.
É política da nossa empresa garantir a qualidade dos produtos, por tanto a matéria prima com a qual se trabalha é um elemento fundamental. É por isso que os tambos remetentes são selecionados e assessorados para a produção de leite de excelente qualidade. A produção é recoletada com transportes devidamente equipados e preparados para tal fim.
Todos os controles de qualidade e composição da matéria prima são realizados diariamente pelo pessoal de laboratório e informados de forma imediata aos produtores. Estes dados são os que formam um sistema de pagamento por qualidade de leite que se baseia na composição e qualidade higiênico-sanitária do leite, tomando como unidade comercializado o litro de leite.
Para maximizar nosso rendimento, desenvolvemos um programa de crescimento industrial e comercial que tem como objetivo incorporar novos remetentes de leite e ajudar o crescimento produtivo de todos os tambos com os quais trabalhamos. Os resultados são refletidos no aumento anual constante no volume do leite adquirido.

Para garantir a qualidade sanitária dos tambos, a Noal participa do Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose e Tuberculose Bobina (SENASA) que compromete os produtores a unirem esforços para erradicar essas doenças.
Todos os processos de compra de leite, transporte, atenção e assessoramento ao produtor é Departamento de Produção Primária pelo Sistema de Seguro da Qualidade (ISSO 9001), que impulsiona a melhora continua.





Receitas

As mais deliciosas receitas elaboradas com nossos queijos!



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